为进一步压实食品安全主体责任，消除食堂用电、用气安全风险隐患，提升校园安全管理水平，6月25日上午，临沂市体校校长唐艳芳，副校长韦国庆带队对学校食堂进行了专项检查，学校办公室、总务科相关人员陪同检查。

检查组一行通过实地检查、调阅资料、交流问询等方式，对学校食堂的从业人员健康管理、菜品设置、原材料溯源管控、日常监督检查、环境卫生、食品留样等方面进行了全面检查。

检查中，学校领导详细了解燃气安全管理情况，仔细询问燃气设施日常检测维护和安全隐患排查措施，重点检查了食堂后厨燃气灶维护保养情况，漏气报警装置和熄火保护装置维护与运行情况，并对水电安全使用情况进行了细致检查。

唐艳芳校长强调，校园安全工作是学校各项工作的底线和基础，食品安全直接关系到师生的身体健康和生命安全，关系到学校的安全稳定，绝不可掉以轻心。学校食堂要进一步落实食品安全责任制，严格把好原料进货关、环境卫生关、餐具消毒关、食品贮存关、体检培训关；要注意用电、用气安全，坚决消除各类安全隐患；要提高饭菜品质和营养，更好地服务备战各项体育赛事的广大师生。